“祝酒”都有什么禮儀

“祝酒”都有什么禮儀

祝酒就是敬酒，是指在正式宴會(huì)上，由男主人提議因某個(gè)事由而與來(lái)賓共同飲酒。通常在飲酒時(shí)，會(huì)講一些祝愿、祝福的話語(yǔ)，有時(shí)甚至還要發(fā)表一篇專門(mén)的祝酒詞。不過(guò)，祝酒詞的內(nèi)容越短越好。

在飲酒的過(guò)程中可以隨時(shí)進(jìn)行祝酒。若要有正式的祝酒詞，就應(yīng)該在特定的時(shí)間進(jìn)行，不能因此而影響來(lái)賓的用餐。說(shuō)祝酒詞最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間是在賓主入座后、用餐前，也可以在吃過(guò)主菜后、甜品上桌前進(jìn)行。

在飲酒特別是祝酒、敬酒時(shí)進(jìn)行干杯，需要有人率先提議，可以是主人、主賓，也可以是在場(chǎng)的人。提議干杯時(shí)，應(yīng)起身站立，右手端起酒杯，或是用右手拿起酒杯后，再以左手托扶杯底，面帶微笑，目視其他特別是自己的祝酒對(duì)象，同時(shí)嘴里說(shuō)著祝福的話。

有人提議干杯后，要手拿酒杯起身站立。即使是從不喝酒的人，這時(shí)也要拿起杯子做做樣子。將酒杯舉到眼睛的高度，說(shuō)完“干杯”后，將酒一飲而盡或喝適量。然后，還要手拿酒杯與提議者對(duì)視一下，這個(gè)過(guò)程就算結(jié)束。

一般情況下，祝酒要以年齡大小，職位高低，賓主身份為先后順序。要分清主次，充分考慮好祝酒的順序，以免出現(xiàn)尷尬和傷害感情的情況。