吃菠蘿-426字作文

上午我在看書，媽媽對我說：“今天我們吃的水果是菠蘿。”我高興得一蹦三尺高，媽媽去買菠蘿了。我想像著它的樣子對爸爸說：“菠蘿它一定是黃顏色的，頂部長著長長尖尖的葉子。”爸爸說：“想像力滿豐富的嘛。”聽了爸爸的夸獎，我得意地笑了。

過了一會兒，媽媽買回了兩個又大又黃的菠蘿，我發(fā)現(xiàn)沒削的菠蘿，它的身上有許多美麗的格子，皮膚粗糙的有點兒扎手。媽媽告訴我，菠蘿熟的時候顏色是金黃色的，沒熟的時候顏色是綠色的。

我的媽媽首先把菠蘿切成一片片的，然后放進鹽水里浸泡起來，說半個小時后才能開吃，我問為什么？媽媽就告訴我說;由于菠蘿的肉果里含有豐富的糖分、維生素C、檸檬酸、蘋果酸等有機酸，如果你不蘸鹽水生吃時，就會感到嘴巴有刺痛，這是菠蘿酸在起作用。因為這種酸能夠分解蛋白質(zhì)，所以才會對口腔粘膜產(chǎn)生刺痛作用。而菠蘿蘸了鹽水后，就能抑止菠蘿酸的作用，使菠蘿吃起來味道更香甜。

此時鹽水中一片片的菠蘿就像一把把金色的扇子，大的像大扇子，小的像小扇子，它們個個都可愛極了，我真想把它們分給我的每一位老師和每一位同學(xué)。

泡好的菠蘿吃起來是又脆又甜，味道美妙極了，不信你來嘗嘗！