包湯圓-1272字作文

“包湯圓，包湯圓，包出來的湯圓香又甜……”一說到湯圓，我就嘴攙：湯圓“白白胖胖”的，輕輕的咬一口，熱騰騰的餡就擠了出來，整個嘴吃的甜糊糊的，黏黏的，可香了！對呀，每逢過春節，爸爸媽媽總是要買一些湯圓回來煮著吃：有豆沙味的，有芝麻味的……吃起來那叫個香??！今天我正看電視時，突然看到了一個賣湯圓的廣告，肚子里的攙蟲又被鉤了起來，“媽媽，我要吃湯圓??！湯圓??！”“睿睿呀，湯圓沒有了。”媽媽回答我說。

“那就去買唄！那么點錢，怕什么？”“那好吧，我給你100元，只要你幫我買了湯圓，剩下的錢歸你！”我心想：天上掉餡餅了，這么好的事，我全都給攤上了！我接過媽媽的100元，“撲通撲通”的下樓梯，走到門口時，我呆住了：沒想到啊，老天爺竟然“哭了”，你看，下起了傾盆大雨，難怪媽媽不去買呢！我就說嘛，哪有這么幸運呢？還害得我白走一趟！回到家后，我生氣的對媽媽說：“媽媽你騙我，你拿我當猴耍呢？”“好了好了，女兒，別生氣么？既然你想吃湯圓，媽媽給你包就是了！”“什么？太好了，太好了！”“那你要不要……”媽媽的話還沒有說完，我就急著說：“要包要包，我要包！”于是媽媽拿出糯米粉，并叫我洗干凈手，只見媽媽洗完手后，伸手抓了一大把的糯米粉，放到了一個碗里面。

我搞不懂媽媽在干什么，便問：“媽媽你干什么？”媽媽笑瞇瞇的回答我：“這個糯米粉還要加水，再將它們和成面，包在餡外面?！迸?，原來是這樣，我恍然大悟。我想:媽媽每天為我們煮飯，洗衣服，可累了！不如，讓我來試試。于是，我一手“搶”過媽媽手中的碗，加了水，攪拌了起來。這真是看起容易做起來難??！我費了九牛二虎之力，還是搞不好，最終，我使出了我吃奶的力氣，才揉和到一塊面，真是太太太（從中省略掉1000個“太”）難了！

可又拿什么當餡呢？我翻遍了整個冰箱，還是沒有找到豆沙，芝麻之類的東西，但卻找到了一盒菊花肉，菊花肉能包嗎？嗯，還是先試試再說。我把一塊一塊的菊花肉掰成一小塊一小塊的，再用勺子給攆碎，放在一個碟子里。哈哈，我成功的做好了餡了！過了一會兒，媽媽那兒還是沒有動靜，我實在是等的不耐煩了，大叫：“媽媽，快把糯米面拿來！”“哎！來了來了！”我們將桌子擦干凈，鋪上兩張白紙，在紙上面撒上了糯米粉再將裝有糯米面的碗和裝有菊花肉餡的碟子放到了桌上，準備就緒，開始包了！只見媽媽從糯米面中揪了一塊面，把它壓平，不過不是很薄，要稍微厚一點，再用勺子舀一點點的餡，“蓋”在壓的不是很薄的面上，然后就像包餃子一樣，用糯米面將露出來的餡給包起來，再將“餃子”放到手心里捏幾下，這樣會使湯圓包的緊一些。緊接著，將湯圓揉成一個小圓球，在很均勻的沾上一點糯米粉就OK了！

我看了以后，切，還挺容易的嘛！于是我試了試，我可沒像媽媽那樣包的成功，我包的，可差勁了，你看，不是露餡，就是面裂開了，我越來越沒有信心，越來越覺得煩躁，就走開了，看電視去了，媽媽一看到我這種神態，很生氣的對我說：“你看看你自己，就沒包幾個，就賭氣走了，你不是剛學嗎？包的差點是難免的嘛！我記得，你常常在日記里寫這么一句話‘堅持就是勝利！’你還說自己要堅持呢！難道這些都是謊言嗎？你，不許走，給我端端正正的包湯圓，沒包個象樣的，別睡覺了！”一聽到“別睡覺了！”這句話，我的心驚了一下-----為了睡覺，我一定要包個漂亮的湯圓！就這樣一來，我一直都在研究媽媽是如何包的漂亮的？我有什么缺陷？就這樣，我包的一個比一個漂亮，一個比一個可愛，我的心里，就像吃了，不，是我心里比吃了蜜還要哪！我很高興，因為，我不僅學會了包湯圓的技巧，還更深透的理解了“堅持就是勝利！”這句話的含義??！