雞蛋殼變軟了-268字作文

我在書(shū)上看到過(guò)雞蛋殼泡在醋中會(huì)變軟，于是我便去試了一下。

我先從爸爸買(mǎi)回來(lái)的那一盒雞蛋里拿出一個(gè)雞蛋用筷子在蛋殼上打了一個(gè)小洞，然后讓蛋黃和蛋清從小洞里流了出來(lái)，最后，再把雞蛋殼放在一個(gè)事先裝好醋的盤(pán)子里面。

過(guò)了一會(huì)兒，我發(fā)現(xiàn)盤(pán)子里有許多大大小小的氣泡。又過(guò)了一會(huì)兒，我用手把雞蛋殼拿出來(lái)的時(shí)候，我才發(fā)現(xiàn)雞蛋殼已經(jīng)變軟了。

這是什么回事呢？我?guī)е蓡?wèn)爸爸，爸爸讓我上網(wǎng)查一查。原來(lái)雞蛋殼含有碳酸鈣，而醋是一種弱酸，碳酸鈣在有水的條件下會(huì)生成氫氧化鈣逐漸和醋反應(yīng)，故使得雞蛋殼中碳酸鈣的含量變少，所以變軟了。

經(jīng)過(guò)這件事，我覺(jué)得生活中的科學(xué)實(shí)驗(yàn)非常有趣，我以后一定要認(rèn)真觀察，認(rèn)真思考才行。