第一次做飯

今天晚上，我們吃炒年糕。我說：“媽媽，我也想做飯。”媽媽說：“那——好吧！”

我們準備了年糕、西紅柿、胡蘿卜、土豆和青菜。開始做飯啦！媽媽讓我把菜洗了，然后切成塊。我拿出它們，放到水池里，然后打開了水龍頭，“啊！”水好涼，剛洗完西紅柿手就凍得跟冰棍兒是的。這讓我想起了媽媽，她做了多少次飯啊，洗過多少次菜啊，數也數不清，難道她不冷嗎？媽媽雖然冷，但是她每次卻不告訴我不想讓我擔心，而且她也習慣了……洗完菜以后，我把這些菜放到了菜板上，拿出菜刀，小心翼翼的切菜了。開始西紅柿還比較好切，因為它不是那么硬，該切土豆的時候，好硬，好難切啊，以前看著媽媽很容易的就切好了，可是到我手上，怎么就不行呢了？我甚至還把半個土豆切到了地上，“哎！”我說，“我什么都做不好。”媽媽安慰我說：“沒關系，第一次嘛！”這時我又有了信心。

菜切好了，因為媽媽怕我炒菜被燙著，所以不讓我炒菜。媽媽把火打開后，把西紅柿和胡蘿卜放進了鍋里，翻炒了幾下，加了差不多一碗水，蓋上鍋蓋。接著，把年糕拿出來泡在涼水中。大約8分鐘以后，媽媽掀起鍋蓋，把年糕和土豆放了進去，因為年糕是糯米做的，有粘性，所以要不停地翻來翻去，以免粘鍋。2分鐘過去了，媽媽又把青菜放進了鍋里。我好期待啊！

不一會兒，香噴噴的年糕就做好了。我說：“我要吃一大碗”媽媽說：“好的。”哇，吃著自己做的年糕心里美滋滋的！