黃愛(ài)華《故里聽(tīng)秋》
一只絲瓜懸在高高的架上，如同來(lái)自天際的一部神秘電話，在向大地傳遞著某種秘密的訊息。
母親抬頭看了看， 天空深遠(yuǎn)悠闊，“七蔥八蒜九油十麥” ，母親念叨著，去屋角把蔥蒜種子掏出來(lái)，在菜園挖窩撒種施肥，一番忙碌后，把下一個(gè)季節(jié)埋在土里，讓它生根發(fā)芽。
聽(tīng)吧，一枚葉子旋落下來(lái)，輕微的聲響里隱藏著歲月的更迭。它們將在這個(gè)季節(jié)的深處，變身枯黃，宣告著生命的另一次輪回。花草樹(shù)木，都將自己生命的底色鋪灑在這個(gè)季節(jié)。
蟋蟀趴在窗下，唧唧唧，帶著季節(jié)的跫音，一字一叩，給農(nóng)人們發(fā)著來(lái)自泥土的電報(bào)，莊稼來(lái)信息了。
村上最先成熟的是苞谷，苞谷桿還有些微綠，但苞谷坨，卻早已老氣橫秋。數(shù)月前，嫩綠的苞谷苗還剛抽穗“出天花”，漫坡漫嶺的蟬就整日呼喚 “胡子胡子掛起”，催促苞谷早點(diǎn)掛坨長(zhǎng)胡子，一如心急的父母嘮嘮叨叨地催促孩子快快長(zhǎng)大般。苞谷苗在這掛心掛腸的呼喊里也日漸成熟，在農(nóng)村，大人們形容小孩子長(zhǎng)得快，說(shuō)小孩子“如同吹火筒吹”，一夜長(zhǎng)大。苞谷苗跟我們何其相似，它們憋得全身青綠，一夜竄出幾個(gè)節(jié)，幾個(gè)月就掛坨，然后便老得胡子蒼蒼，以不負(fù)農(nóng)人厚望。
這時(shí)節(jié)，村里早已經(jīng)見(jiàn)不著人影了，家家戶(hù)戶(hù)大門(mén)緊閉，大人小孩全都下了田。掰苞谷，須趁晴好天氣的中午，趁著興興轟轟的大太陽(yáng)，撕拉扯掰，在一片唏哩嘩啦聲中，用背簍打杵滿(mǎn)坡滿(mǎn)嶺地倒進(jìn)屋，扯開(kāi)日子里的甜蜜與希望。
苞谷從田里收回后倒在場(chǎng)壩里，撕去殼葉，露出金黃的坨，苞谷籽晾曬干后才收進(jìn)倉(cāng)。撕苞谷是夜間的活路，白天不得空。苞谷坨堆在場(chǎng)壩里，幾十個(gè)人圍著苞谷堆團(tuán)坐，呼呼啦啦撕扯著苞谷殼葉，人們大聲地講話，打哈哈，空氣中流動(dòng)一種莊稼的氣息，豐腴、壯碩。我們?cè)诎葰だ锎驖L、躲貓，用最大最高的腔調(diào)喊歌：大月亮、小月亮，哥哥起來(lái)學(xué)篾匠……各家各戶(hù)的狗都吠起來(lái)，整個(gè)村子就被我們攪亂了。喊累了，就在苞谷堆里選幾個(gè)嫩苞谷，去火塘燒苞谷吃。火苗閃動(dòng)，我們眼巴巴地瞅著，時(shí)不時(shí)把苞谷翻一下身，慢慢地，香氣就彌起來(lái)，漫得滿(mǎn)屋都是，惹得人口水都流下來(lái)了。
緊跟著，谷子也成熟了。人們捶了捶酸痛的腰，又進(jìn)入新一輪的緊張勞動(dòng)中。要趕在秋雨來(lái)臨之前，把谷子搶進(jìn)屋。天空越來(lái)越高遠(yuǎn)，農(nóng)人們知道，那些云朵里，正在蘊(yùn)釀著時(shí)令的情緒，不定期地，它會(huì)灑下來(lái)，潤(rùn)濕草木須根與每粒泥土。
是的，秋雨是最不講道理的，明明瞧著月朗星稀，心里竊喜，于是就想偷個(gè)懶，這天氣，應(yīng)是無(wú)雨的吧？可是到半夜，聽(tīng)得瓦片上悉悉索索，睡得正迷糊的人心下一驚：糟了，場(chǎng)壩里還曬著苞谷谷子呢，這下全家忙翻了，手忙腳亂地往屋里“搶”糧食，糧食搶完，人也成了落湯雞。不過(guò)，還有更讓人不好想的，剛把糧食搶進(jìn)屋，而雨也居然住了，瞬間晴空朗朗，你說(shuō)氣不氣人。
村上有諺語(yǔ)：寒露油菜霜降麥。油菜這時(shí)倒是巴望著有一場(chǎng)雨，農(nóng)人們?cè)缇妥龊昧藴?zhǔn)備，眼見(jiàn)著秋風(fēng)起，云層聚，那一場(chǎng)雨好巧不巧地就來(lái)了，這又有一番忙碌了，趁土地濕潤(rùn)，趕快把油菜種下去，只要挨著泥土，不管以后太陽(yáng)如何毒辣，這些種子只要一接地氣，就會(huì)綠旺旺地長(zhǎng)出來(lái)。
好容易把谷子曬干，就能吃上新的米飯了。一家人圍在桌前，討論著今年的收成，白瓷碗里，米飯冒著鮮香的煙，在熱氣騰騰的菜味里，吃出一個(gè)云淡風(fēng)輕的秋天。
板栗在枝上正討論著什么。它們的臉由青轉(zhuǎn)黃，也不知什么事不如意，就任自己氣鼓鼓地掛在枝上，葉片熱烈拂動(dòng)，它已及不可待地要炸開(kāi)自己的包殼。雨來(lái)，風(fēng)來(lái)，板栗數(shù)著一場(chǎng)又一場(chǎng)的風(fēng)和雨，它再不像以前那么焦燥，耐心地一點(diǎn)點(diǎn)掙脫自己鋒利的剌苞，終于成熟了，板栗輕輕一掙，就露出了褐色的顆粒，這些顆粒攜帶著春風(fēng)的情調(diào)和夏陽(yáng)的火辣，一個(gè)比一個(gè)飽滿(mǎn)。它們?cè)谥ι蠐u頭晃腦，以此慶祝自己的豐盈。甚至有時(shí)頑皮地從枝上落下來(lái)，砸中從樹(shù)下路過(guò)的人或動(dòng)物，這就比較倒霉了，被砸得一聲慘叫，立馬腫起一個(gè)包。
板栗成熟期很快，沒(méi)過(guò)幾天，樹(shù)上就再難找到它們了，只要你一低頭，哎呀，地上遍起一層，全是密密麻麻的板栗，它們從枝上蹦下來(lái)，撲向厚實(shí)的土地，想再聽(tīng)一聽(tīng)泥土對(duì)它的絮叨，褐色的身體里，滿(mǎn)是秘密。
農(nóng)人把它們一顆顆撿起來(lái)，裝在簸箕里，每天搖幾次，為什么要搖？村人說(shuō)，因?yàn)榘謇跸矚g睡覺(jué)，一睡覺(jué)就要長(zhǎng)綿蟲(chóng)，為了不讓板栗長(zhǎng)蟲(chóng)，所以每隔幾小時(shí)就要去搖一下。還有那些有心的人家，干脆把板栗裝起來(lái)掛在門(mén)后，每天不是要開(kāi)門(mén)關(guān)門(mén)么，順便就把板栗搖一下，讓它們時(shí)時(shí)保持清醒，聽(tīng)見(jiàn)村上的柴米油鹽，鍋碗瓢盆。搖得這些板栗服服帖帖，搖得它們個(gè)個(gè)成了鄉(xiāng)村的精靈，搖成了村上活色生香的日子：燒板栗有股雞肉的清香，板栗燉豬蹄，是一說(shuō)起就讓人流口水的吃法，褐色的板栗和深紅色的臘肉搭配，咕嘟咕嘟的肉香里，冒出了秋的意境與姿態(tài)，也因?yàn)檫@，村人粗陋的廚房也多了一番別致和情韻。
心急的小孩自然不吃這些加工的板栗，他們把生板栗咬在嘴里，嚼得咯吱咯吱，滿(mǎn)口的牙也被嚼得一挺一挺，那得意的神情，似乎嘴里正咀嚼著一座江山。
當(dāng)然，這種生吃的方法是要付出代價(jià)的，吃飯時(shí)，那些個(gè)小屁孩抱著嘴，直喊牙包疼。
帶著滿(mǎn)身的秘密和靈氣，這些大山的精靈在城市街角，爆成糖栗子，被捧在手心，吃得滿(mǎn)口生香，也讓聞不著泥土味的城市知道，這鄉(xiāng)村沐風(fēng)櫛雨的年景。
柿子就不用說(shuō)了，它的誘惑實(shí)在太大，常常是緋紅一片，掛在人家的屋角，在秋風(fēng)里擺來(lái)擺去，妖嬈、輕薄，又厚重。霜打后的柿子，你就不能吃它了，它的果肉已經(jīng)化成了汁液，柿皮已經(jīng)薄如蟬翼，陽(yáng)光的照射下，薄皮里的柿汁正流動(dòng)著一幅殷紅的江山河流。而這時(shí)，你也必須要用虔誠(chéng)的姿勢(shì)去“喝”著柿汁，一任味蕾攪動(dòng)，沁入肝腸的，是一個(gè)季節(jié)的風(fēng)致，和一段雨打風(fēng)吹的歲月。
秋風(fēng)也正在探聽(tīng)樹(shù)林里的秘密。噓，已經(jīng)有響動(dòng)了。那些菌正豎著耳朵，躡手躡腳地探出頭來(lái)，被路過(guò)的風(fēng)一轟，呼地一下，馬上鉆到樹(shù)葉里，再也看不見(jiàn)它。待你屏聲靜氣、小心翼翼地扒開(kāi)樹(shù)葉，這一下，它們無(wú)處可逃了。一個(gè)個(gè)嘻笑著，舉著一張張紅的黑的烏的臉，跳著躍上人們的手指。對(duì)，別忘了，它們都還有名字的呢，頂著個(gè)烏黑腦袋的叫重陽(yáng)菌，是泥土對(duì)節(jié)氣的致敬；全身紅黃的叫樅樹(shù)菌，是樹(shù)木對(duì)生養(yǎng)它的大地致敬；還有啊，那些如米粒般，小小的，一長(zhǎng)一大片大片的，叫涮帚菌，它們，是在對(duì)自己的生命致敬，遍地生長(zhǎng)，那是一種“也學(xué)牡丹開(kāi)” 的雍容氣勢(shì)。
這些菌，都是日月風(fēng)雨、山川樹(shù)木托付給大地的精靈，農(nóng)人們叫著它們的名字，把它們連著渣土草木帶回家，經(jīng)歷一番摘洗清淘、油煎火熬后，以不同的味道和顏色構(gòu)成季節(jié)的圖案，被農(nóng)人們呈在碗里碟里，一雙筷子就夾出了一個(gè)豐饒的秋天。
一只鳥(niǎo)兒還在枝頭上唱歌，它們帶來(lái)的，是來(lái)自天空的消息。它們?cè)趧裎浵伋弥烨缵s緊多儲(chǔ)備一些食物，在催促青蛙趕緊找好洞穴。鴉鵲還在忙忙地銜著枯枝，對(duì)著老舊的窩縫縫補(bǔ)補(bǔ)，它們是土地上的憨夫婦，只要窩在，就一板一眼地過(guò)日子。
落花生和紅薯在地里嘀嘀咕咕，個(gè)個(gè)爭(zhēng)得臉紅脖子粗，它們想要趁著天晴，把自己好好曬一曬，才能展現(xiàn)出風(fēng)采和底蘊(yùn)。風(fēng)在田野上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地傳來(lái)季節(jié)的低語(yǔ)，你若聽(tīng)到了它們的耳語(yǔ)心音，也就聽(tīng)到了一個(gè)沉甸甸的秋天。
