做湯圓-500字作文
盼啊,盼啊,新年終于來到了,我祝大家新年快樂,萬事如意!今天是大年初一,我和爸爸媽媽去外婆家過年。
我一進大門,只見到處張燈結彩,一片喜氣洋洋。門上的福字好像在說:“新年到了,新年好呀!”俗話說:“爆竹聲聲辭舊歲,紅梅朵朵迎新春。”的確是啊!外婆在殺雞,外公在做菜,里里外外堆滿了年貨。吃完中飯,我和姐姐決定一起做湯圓,團團圓圓多好啊!“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓圓又圓”……姐姐唱了起來,我更來勁了。首先,我們把芝麻洗干凈、晾干,放一邊。拿出糯米粉放進盤子里,適當放一些溫水,再把糯米粉和水和起來。
我卷起袖子,剛要動手,姐姐連忙抓住我的手說:“要先洗手。”我洗好手,姐姐把面團也和好了。我們倆把面團搓成了長條,用刀切成了一塊一塊。準備工作做完了,我終于可以開始包了,姐姐先示范。只見她拿起一小塊面團放在手心里搓成一個橢圓形,用手指擠壓出一個圓圓的小窩,向里面加入調制好的芝麻餡,小心翼翼地將封口捏好,用雙掌輕輕搓圓,一個個細巧的小湯圓就做成了。我急了,忙做起來,姐姐叮囑我芝麻餡不能放太多,我點了點頭。我搓得一點也不圓,不好看,可大家都鼓勵我,說我做得不錯。裹好了湯圓,,一個個穿著雪白衣服的湯圓下鍋了,渾身冒著熱氣,透著香味,把喜氣和團團圓圓帶給了大家。
大年初一做湯圓真令我難忘啊!新年新氣象,愿新的一年你、我、他一起進步,更上一層樓!