中國(guó)有哪些烹飪學(xué)校
中國(guó)有哪些烹飪學(xué)校
隨著人們對(duì)美食的追求不斷提升,烹飪行業(yè)也逐漸成為了一門受歡迎的職業(yè)。在中國(guó),烹飪學(xué)校也越來(lái)越多,下面就讓我們來(lái)看看有哪些知名的烹飪學(xué)校。
中華餐旅學(xué)院
中華餐旅學(xué)院是目前國(guó)內(nèi)唯一以“美食文化”為辦學(xué)特色的高等職業(yè)教育機(jī)構(gòu)。該校坐落于山東濟(jì)南市歷城區(qū),占地面積800余畝,建筑面積70余萬(wàn)平方米。中華餐旅學(xué)院設(shè)有烹飪專業(yè)、調(diào)酒專業(yè)、西點(diǎn)專業(yè)等多個(gè)專業(yè)方向,開設(shè)本科、大專、高職等多個(gè)層次的教育。
北京廚師學(xué)院
北京廚師學(xué)院成立于1954年,是中國(guó)最早創(chuàng)辦的高等烹飪職業(yè)教育機(jī)構(gòu)之一。該校位于北京市海淀區(qū)香山南辛莊路8號(hào),占地面積300余畝,建筑面積28萬(wàn)平方米。北京廚師學(xué)院設(shè)有烹飪專業(yè)、食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)等多個(gè)專業(yè)方向,開設(shè)本科、大專、高職等多個(gè)層次的教育。
上海中華職業(yè)技術(shù)學(xué)院
上海中華職業(yè)技術(shù)學(xué)院是上海市唯一一所以“餐飲旅游”為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校。該校位于上海市閔行區(qū)莘莊鎮(zhèn)七莘路211號(hào),占地面積70余畝,建筑面積20余萬(wàn)平方米。上海中華職業(yè)技術(shù)學(xué)院設(shè)有烹飪專業(yè)、餐飲管理專業(yè)等多個(gè)專業(yè)方向,開設(shè)本科、大專、高職等多個(gè)層次的教育。
天津商業(yè)大學(xué)
天津商業(yè)大學(xué)是中國(guó)著名的財(cái)經(jīng)類高校之一,同時(shí)也是國(guó)內(nèi)比較知名的烹飪學(xué)院之一。該校位于天津市西青區(qū)賓水西道8號(hào),占地面積1600余畝,建筑面積46萬(wàn)平方米。天津商業(yè)大學(xué)設(shè)有烹飪專業(yè)、餐飲管理專業(yè)等多個(gè)專業(yè)方向,開設(shè)本科、大專、高職等多個(gè)層次的教育。
以上是中國(guó)比較知名的幾所烹飪學(xué)校,這些學(xué)校都擁有一支優(yōu)秀的師資隊(duì)伍和完善的教育體系,在為烹飪行業(yè)培養(yǎng)高素質(zhì)人才的同時(shí),也為推動(dòng)中國(guó)美食文化的傳播作出了貢獻(xiàn)。