浦東高橋古鎮美食

浦東高橋古鎮位于上海市浦東新區，是一個保存完好的古鎮。這里有著豐富的歷史文化和美食，吸引了眾多游客前來品嘗。

首先介紹一下浦東高橋古鎮最著名的美食——“高橋鮮肉月餅”。高橋鮮肉月餅是一種傳統的糕點，以豬肉、筍絲、香菇等為餡料，外面包裹著鍋巴皮，口感香脆可口。據說這種月餅已有200多年的歷史，至今仍然保持著傳統制作方法。除了傳統口味之外，還有其他口味的月餅供游客選擇。

除了高橋鮮肉月餅之外，這里還有許多其他美食值得一試。比如，“老灶春卷”、“萊陽梨花生”、“黃金炒米粉”等等。其中的“老灶春卷”是以牛肉、蝦仁、冬菇、豆皮等為餡料，經過油炸后變得非常脆口。而“萊陽梨花生”則是一道精致的小吃，梨子的清香和花生的香味完美融合。另外，“黃金炒米粉”也是很受歡迎的一道小吃，米粉被炒得酥脆可口，還有著濃郁的咖喱味。

除了美食之外，浦東高橋古鎮還有著許多值得一看的景點。比如“明月井”、“泰和堂”、“北門城樓”等等。其中最著名的景點就是“明月井”了。這口水井傳說已經存在了500多年，在夜晚時分會反射出月光。據說喝過這口井里的水后，會變得更加聰明智慧。

總之，浦東高橋古鎮是一個值得一去的地方。這里不僅有著豐富多彩的美食、歷史文化和自然風光，還有著獨特的人文氣息。來到這里旅游，在品嘗美食、欣賞景色之余，還能感受到深厚的歷史文化底蘊。