地方特色美食小吃店

地方特色美食小吃店

每個城市都有自己的地方特色美食，這些小吃不僅是當?shù)厝俗類鄣目谖叮彩俏慰偷囊淮罅咙c。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，越來越多的小吃店開始走進了人們的視野。

北京小吃

北京作為中國首都，擁有眾多著名小吃，如炸醬面、豆汁、羊蝎子等。其中最受歡迎的要數(shù)炸醬面了，它是以面條為主料，搭配上醬肉末和黃瓜絲等配菜而成。在胡同里尋找一家老字號的炸醬面店品嘗正宗味道是來北京必做之事。

上海小吃

上海有良渚粽子、生煎包、臭豆腐等知名小吃。其中最有特色的要數(shù)老上海菜系列中“八大碗”之一的鮑參翅肚湯了。這道湯品選用鮑參翅肚四種珍貴食材制成，香氣撲鼻，滋味濃郁，是上海人最鐘愛的湯品之一。

廣州小吃

廣州以粵菜聞名于世，有許多著名小吃如腸粉、叉燒包、煲仔飯等。其中最具代表性的當屬荔枝角的“百花鴨脖”了。它是將鴨頸部位切成長條形，在秘制調(diào)料中腌制后晾干再炸至金黃色而成。外脆內(nèi)嫩、口感十足，引得無數(shù)游客為之流連忘返。

成都小吃

成都美食天下聞名，川菜更是全國有名。讓人垂涎三尺的小吃包括火鍋、串串香、臭豆腐等。其中最受歡迎的要數(shù)擔擔面了，這道經(jīng)典川菜由細面條和肉末搭配花椒辣油和芝麻醬制作而成。在街頭巷尾隨處可見的小攤販上品嘗到正宗的擔擔面也是極大的享受。

以上只是幾個城市的特色小吃介紹，每個城市都有自己的特色美食。如果你想品嘗正宗口味，不妨到當?shù)氐男〕缘昀锶ヒ辉嚿硎帧?/p>