巴黎圣瑪麗糕點學院
巴黎圣瑪麗糕點學院:傳承經典,創新未來
巴黎圣瑪麗糕點學院(école Len?tre)是法國著名的烘焙與甜點學校,成立于1971年。該學校以其高質量的培訓和多年來在烘焙、面包、甜品、美食和飲料方面的創新而聞名。自2004年起,它成為了Accor集團旗下的一員。
優秀師資力量
作為一所享譽全球的頂尖甜點學校,巴黎圣瑪麗糕點學院擁有一支由業內知名大師組成的教師隊伍。這些大師們都是在法國最著名的酒店和餐館工作過,并曾獲得多個獎項和榮譽。他們擅長將傳統技藝與現代技術相結合,追求完美味覺體驗。
豐富多彩的課程設置
巴黎圣瑪麗糕點學院提供了廣泛而深入的培訓課程,包括糕點、面包、巧克力制作等。學生可以通過多個層次的課程獲得豐富的知識和技能,并在學習期間體驗真正的法國烘焙文化。此外,學校還提供了各種專業培訓,如餐飲管理、食品安全等,幫助學生更好地適應職業市場的需求。
高端設備和實踐機會
巴黎圣瑪麗糕點學院擁有先進的教育設施和現代化的廚房,為學生提供最佳的培訓環境。學校還與法國酒店、餐館和甜品制造商合作,為學生提供實踐機會。這些實踐機會不僅可以幫助學生改善他們的技能,還可以建立他們在行業內的聯系。
國際化視野
巴黎圣瑪麗糕點學院秉承著國際化發展策略,在吸引越來越多來自不同國家的優秀人才同時也走向了世界。它已經在中國成立了分校,并與全球著名大型酒店管理公司合作,為學生提供更廣闊的職業發展機會。
結語
巴黎圣瑪麗糕點學院以其卓越的教育質量、豐富的課程設置和國際化視野在法國乃至全球享有盛譽。它培養了許多出色的烘焙師、面包師和甜品制造商,并贏得了無數業界榮譽。如果你想成為一名頂尖的烘焙師或者甜品制造商,那么巴黎圣瑪麗糕點學院將是你不可錯過的選擇。