黃山附近有什么好吃的

黃山是我國著名的旅游勝地之一，每年吸引了大批的國內外游客前來觀光旅游。除了風景秀美，這里也有許多美食值得品嘗。今天就讓我們一起去看看黃山附近有什么好吃的吧！

1. 奉化牛肉湯

奉化牛肉湯是屬于安徽南部地區的特色美食，而黃山城下街也有一家非常出名的奉化牛肉湯店。這里的牛肉卷薄而寬，不會太咸，搭配上面條和鮮嫩的牛肉丸子，口感非常棒。

2. 固城湖石頭魚

固城湖位于黃山市區北部，是一個以漁業為主要經濟來源的小鎮。這里盛產“石頭魚”，因為湖中水質清澈、富含營養素，所以石頭魚營養豐富、鮮美可口。推薦到當地餐館點一份石頭魚火鍋或者清蒸石頭魚。

3. 奇味砂鍋雞

奇味砂鍋雞是黃山市區的一道特色菜肴，以選用當地土雞為原材料，加入多種中草藥和調料，再用砂鍋慢火燒制而成。這道菜肴不僅口感鮮美，而且有很好的滋補作用。

4. 徽州風味小吃

徽州風味小吃在黃山附近也非常常見。比如說“碗粑”，這是一道以米為主要原料制作而成的小吃，口感軟嫩、香甜可口；還有“徽州扁食”，這是一種將水面皮包裹茭白、蝦仁等內餡后蒸制而成的傳統小吃。

5. 明光冷面

明光冷面也是一道安徽南部地區的特色美食。這里推薦大家去位于黃山市區的“明光拌涼皮”店嘗一嘗他們家的冷面。這里的冷面做法非常特別，用玉米粉和土豆粉混合制作而成，并且配上鹵蛋、黃瓜等配菜，味道非常清爽可口。

總的來說，黃山附近有很多美食值得品嘗。不僅可以欣賞到美景，還能品嘗到地道的當地特色美食。如果你有機會去黃山旅游，一定不要錯過這些好吃的！